Naslovna Srem Fruška gora RAZBIJAJU SE AUTOMOBILI, BUŠE SE GUME, SVE VIŠE SVAĐA I TUČA: U...

RAZBIJAJU SE AUTOMOBILI, BUŠE SE GUME, SVE VIŠE SVAĐA I TUČA: U Sremu počele bitke među skupljačima tartufa, u igri desetine hiljada evra

PODELI

Fruška gora postala je jedna od omiljenih destinacija lovaca na skupocene podzemne gljive tartufe, a tragača je sve više i u ostatku zemlje. Pored Srema i Mačve, tartufi se traže i u Deliblatskoj peščari, na planinama Kosmaj, Rudnik i Oplenac, u Obedskoj bari, u šumama Crni lud i Senajske bar, te u blizini reka Bosut i Lug.

Ilustracija
ILUSTRACIJAFOTO: YOUTUBE PRINTSCREEN

Tartufi uglavnom rastu u simbiozi sa kestenom, hrastom, belom topolom i lešnikom, pa se upravo mogu naći u tim šumama. Procenjuje se da je broj tartufara u Srbiji porastao na oko 5.000, a nedorečeni propisi dovode do haosa na terenu.

– Tartufari neće da otkrivaju čime se bave, svoja mesta gde traže tartufe kriju, naravno iz ekonomskih razloga. Ali ljudi je sve više, kod nas svako i bilo gde može da traži tartufe. Dozvola nema, pa dolazi do sukoba, razbijaju se automobili, buše gume jedni drugima, ljudi se svađaju i tuku. Sada se sezona polako završava, ali već od juna kreće nova potraga, pa će Fruška gora biti puna ljudi koji uz pse ili mangulice traže tartufe – kaže Vladan Nastić, jedan od tartufara sa Fruške gore.

Koliko su tartufi zapravo zlatne gljive, govori njihova vrednost. Crni tartuf, koji je jeftiniji, košta oko 50 evra za kilogram, dok beli, kraljevski tartuf može da dostigne cenu od nekoliko hiljada evra po kilogramu. Jedan od prvih tragača za ovim gljivama u Srbiji kaže da se iz naše zemlje izvoze tone tartufa na nelegalan način, jer bukvalno ležimo na tartufima.

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here