Samo zato što je zdrav i dostupan u slobodnoj prodaji, ne znači da se može izimati u ogromnim količinama. Šta će se desiti ako uzimate previše vitamina C?
Askorbinska kiselina (vitamin C) je ukusna, slatka, ponekad kisela, a takođe i veoma zdrava. Čini da se može uzimati u neograničenim količinama. Ali to nije istina. Ako se uzima u prevelikim količinama, svaki vitamin ima ima opasne neželjene efekte. Kako će to uticati na vaš organizam ako uzimate previše vitamina C?
Kako će se to odraziti na vaše zdravlje ako uzimate previše vitamina C
Vitamin C je rastvorljiv u vodi. Pomaže imunološkom sistemu i takođe može da podstakne apsorpciju hranljivih materija, proizvodnju kolagena i zarastanje rana. Međutim, iako je toliko koristan, važno je pratiti preporučenu dnevnu dozu. Previše dobrih stvari brzo se može pretvoriti u lošu stvar. I uprkos činjenici da skoro 50% stanovništva ima manjak vitamina C, to ne znači da treba da ga pijete previše.
Preporučena dnevna doza za odrasle od 19 godina i više je 90 miligrama dnevno za muškarce i 75 miligrama za žene. Za trudnice ili dojilje, preporučena količina se povećava na 85 miligrama i 120 miligrama dnevno. Zanimljivo je da je pušačima potrebno dodatnih 35 miligrama vitamina C svakog dana jer pušenje smanjuje nivoe ove supstance u telu. Preporučena maksimalna doza vitamina je 2.000 miligrama dnevno.
Ko bi trebalo da bude pažljiviji sa vitaminom C?
Vitamin C je odgovoran za apsorpciju gvožđa iz hrane, tako da ljudi sa povećanim zalihama gvožđa u telu (hemohromatoze) treba da smanje unos askorbinske kiseline. Predoziranje vitaminom C kod ljudi sa hemohromatozom može izazvati oštećenje tkiva u telu opasno po život.
Vitamin C takođe može negativno da utiče na lekove koji se koriste za lečenje karcinoma i srčanih oboljenja, tako da je potrebno odobrenje vašeg lekara pre uzimanja supstance. Pored toga, uzimanje suplemenata vitamina C povezano je sa stvaranjem kamena u bubregu – i ovde je takođe važno konsultovati lekara. Obično telo apsorbuje manje od 50 procenata vitamina C koji jedete, tako da je verovatnoća predoziranja vitaminom ako ga unosite hranom mala.
Uzimanje više od preporučene količine vitamina C može izazvati neželjene efekte kao što su:
- Mučnina i povraćanje
- Dijareja
- Bol u stomaku i grčevi
- Gorušica
- Nesanica (poremećaj spavanja)
- Glavobolja
- Umor
- Alergija
- Groznica
- Kamen u bubregu
- Gubitak kose
- Razdražljivost
- Visok krvni pritisak
- Krvarenje iz nosa
- Menstrualne tegobe
- Gubitak težine
- Promena mentalnog statusa
- Grčevi
- Bol i slabost mišića
- Sušenje sluzokože
- Krvarenje iz rektuma
Prekomerna potrošnja suplemenata takođe može uticati na neke ljude više od drugih. Dakle, za ljude sa dijabetesom koji prate nivo glukoze u urinu, previše vitamina C može dovesti do lažno negativnog rezultata.
Iz ovih razloga, mudro je da se pridržavate preporučene ishrane za sve vitamine i pazite da ne duplirate nijedan od njih, jer se mogu naći u raznim multivitaminima. Iz tog razloga, bolje je uzimati vitamine odvojeno jedan od drugog.
